La nutricionista Jimena Tello visitó el set de Préndete para explicar la variedad de opciones de alimentos para los pacientes con diabetes tipo 1. La especialista recomendó el consumo de verduras, frutas, proteínas, carbohidratos complejos como pan integral, camote, quinua e infusiones para controlar la enfermedad.
Las reglas de oro para una nutrición saludable de los pacientes con diabetes, incluyen una alimentación equilibrada con la cantidad de nutrientes suficientes que requiere el organismo. Además se recomienda mantener buenos hábitos de alimentación y actividad física.
Jimena Tello explicó que las bebidas a consumir pueden ser refrescos naturales sin azúcar o agua. En la cena, se debe optar por una dieta ligera como una ración de ensalada de quinua con pescado o pollo a la plancha y de postre una compota de manzana o una fruta fresca.
