El presidente de la Corporación Rural de la Papa, Freddy García, señaló hoy que el precio de la papa subirá en los próximos meses por una menor producción, llegando a costar el triple. Además, que en octubre se alcanzará el pico más alto. “Con respecto al precio de la papa, va a ir subiendo. Estimamos que en octubre va a ser el pico, el costo se va a elevar al doble o al triple, eso va a depender de las variedades”, dijo en una entrevista con un medio local.
En ese sentido, mencionó que la papa amarilla va a llegar a un promedio de S/ 8 por kilo. Otras variedades como las papas nativas, papa huamantanga, papa huayro y papa blanca también subirán. Esta última, que es la más comercial, alcanzaría un promedio de S/ 3.50 a S/ 4.00. Asimismo agregó, que el Fertiabono solo llegaría al 30% y que para el próximo año podría darse una crisis alimentaria.
“El Fertiabono llegará a nivel nacional al 30%. En la región Junín, menos del 30% (de productores) están empadronados y eso es lamentable. Por ende, esta campaña agraria del 2022-2023 van a dejar de sembrar un promedio del 20% de los productores y todo esto se verá reflejado el siguiente año con un caos alimentario”, sostuvo.
GANADEROS AFECTADOS
Freddy García también indicó que, la ganadería será otro de los sectores que también se verá afectada por la escasez de fertilizantes. La urea se utiliza también en los forrajes verdes, por lo que el precio de la leche también estaría aumentando. “No solo es la papa, sino que se ven afectados varios productos de la canasta básica familiar”.