Hoy todo el Perú celebró el Día del Ceviche, es por ello que fuimos al Parque de la Exposición donde se realizó una feria gastronómica dedicada a este potaje, donde se preparó este plato bandera en todas sus versiones y en sus variedades de la costa, la sierra y la selva.
Los maestros en la preparación del ceviche también se hicieron presentes y dieron lo mejor de sí para preparar estos exquisitos platos en esta feria, en la que también nos visitaron chefs internacionales que preparan estos platos en sus respectivos países.
En este evento se prepararon más de mil ceviches para todo el público asistente y para el día de hoy, por ser el día de San Pedro y San Pablo, también se espera una gran afluencia de gente.
