Experimentadas cocineras de turística localidad de ‘Lunahuaná’ se congregaron para cocinar una enorme ‘Sopa chola’.
Para el popular plato se necesitaron Más de 500 kilos de fideos, 200 gallinas de corral y una gran cantidad de insumos como ají panca entre otros. Pero el ingrediente secreto que le dio el sabor especial fue la alegría.
El resultado de la preparación fueron más de 170 metros de platos que bordearon el perímetro de la Plaza de Armas para el deleite de turistas nacionales y extranjeros. El lugar se convirtió en un gigantesco restauran donde se degustó el delicioso plato.
El festival también contó con una presentación de baile del caballo de paso peruano y la marinera. Al término del almuerzo, las cocineras también fueron agasajadas por el esfuerzo.
