Apropósito del "Día nacional del chicharrón de cerdo" y del “Día del Padre” que se celebró ayer, en el siguiente informe le presentamos los lugares más populares que ofrecen a sus comensales exquisitos platos elaborados con carne de chancho.
Gracias al ingenio de nuestros chef peruanos, este tipo de carne es una de las más pedidas en los restaurantes. Ahora su paladar no solo puede disfrutar del delicioso chicharrón sino de otros potajes prepararos en diferentes estilos.
Desde chancho al palo, a la caja china, al horno, a la leña, y otras presentaciones que añaden este tipo de carne a los platos típicos de diferentes regiones. ¡Buen provecho!