No hay nada mejor que una buena taza de café para iniciar nuestra jornada diaria, y en nuestro país lo sabemos, por tal motivo se viene realizando la quinta edición de Taza de Excelencia Perú 2021.
Esta competencia busca de los mejores cafés especiales del país, en un evento que se realiza desde el 28 al 31 de octubre en la ciudad de Quillabamba, Cusco, donde los productores cafetaleros de todo el Perú presentan sus mejores microlotes y participar en el proceso concursal y subasta que premia a los mejores cafés especiales.
Buenos Días Perú converso en exclusiva con Geni Fundes, gerente de la Central Café & Cacao del Perú y coordinador general de Taza de Excelencia Perú 2021, destacó el compromiso y profesionalismo de los catadores y participantes del evento que se realiza en Quillbamba, y nos comenta con se viene desarrollando el concurso donde los protagonistas son los caficultores, y emprendedores de todo el país.
