Presentan a cocineras candidatas al premio Teresa Izquierdo 2013

A dos semanas del inicio de la Feria Gastronómica más importante del país, Mistura, presentaron a las candidatas a la segunda edición del Premio Teresa Izquierdo, que busca reconocer el talento de mujeres que hacen de las comidas tradicionales verdaderos manjares. Isabel Álvarez, cocinera y socióloga, sostiene que el premio además busca perennizar la figura de la desaparecida cocinera "Doña Teresa". María Nakamura con el champú limeño, Mercedes Fernández especialista en postres y dulces y la apurimeña Azunta Zegarra con su patasca, intentarán retener el premio obtenido en el 2012. Sin embargo, hay nuevas concursante que prometen hacer una competencia reñida, como Maritza Guzmán con su ceviche, directo desde Villa El Salvador.