Al Sexto Día

12/10/2024

La historia del turrón de las monjitas y el postre hecho por manos que buscan redención

Uno de los turrones más solicitados en este mes de octubre es de las monjas Clarisas, pero hay otro que también se hace encerrado.




En Lima, el mes de octubre es sinónimo de Fe en el Señor de los Milagros, nuestra música criolla con su gastronomía de la mano y de los riquísimos turrones.

En el mes morado son una tradición que por más de 300 años acompaña a miles de peruanos, con una receta que ha pasado de generación en generación, dejando dulzura y alegría a todos lo que los prueban.

El sabor del turrón encerrado

Uno de los turrones más solicitados en este mes de octubre es de las monjas Clarisas que con las ganancias de muchos años de esfuerzo y sabor han podido montar en su monasterio una pastelería con lo último en tecnología que logra abastecer la enorme demanda de su turrón.

En esta crónica de Al Sexto Día, conozca el secreto del sabroso turrón de las monjas Clarisas, y de otro elaborado por manos que buscan la redención y una vida mejor, en medio de la fe y la devoción por el Cristo Morado.


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