A poco del inicio del año escolar 2024, todos los padres se hacen la misma pregunta ¿qué alimentos saludables enviamos en lonchera de los más pequeños?
La licenciada Kelly Torres, especialista en nutrición, nos orienta que alimentos debemos mandar en la lonchera de los pequeños en su regreso a clases, en medio del calor que aún no se quiere ir.
Se recomienda que todas las loncheras deben tener alimentos que contengan proteína, carbohidrato y grasas saludables, acompañada de abundante agua para estos días con altas temperaturas.
Otra recomendación es que las loncheras saludables deben ser fáciles de preparar y esto se logra usando alimentos de fácil preparación y prácticos para llevar siempre con envases simples e higiénicos, evitando de preferencia las preparaciones grasosas y abundantes.