El Ministerio de la Producción viene promoviendo una gran campaña para el beneficio de todos los peruanos. Esta consiste en el consumo del pescado, los mismos que podrán ser encontrados en varios supermercados en todo el país desde precios muy cómodos.
Según nutricionistas, entre los pescados más nutritivos se encuentra el pescado azul, este “tiene la particularidad de tener la piel tornasolada como carne oscura, esto se debe a que tiene mayor concentración de nutrientes como el omega 3 y el hierro, los mismos que son importantes en la alimentación de cualquier persona, principalmente en niños y niñas”, explicó.
Para conocer una infinidad de recetas saludables y aprender tips sobre algún tipo de pescado el Ministerio recomienda consultar en su celular el aplicativo móvil ‘Marpez’.
