Rosie Mercado se dio a conocer en el mundo de la moda como una de las modelos de tallas grandes más sensuales. Su aumento de peso se volvió poco a poco preocupante debido a problemas de alimentación. Su sobrepeso llegó a los 185 kilos hasta que los médicos le recomendaron que perdiese peso por el bien de su salud.
Su situación tocó fondo cuando en una compañía aérea le advirtieron de que tenía que comprar un asiento adicional por su gran volumen corporal. Así que comenzó a ejercitarse todos los días y eliminó la comida rápida de su dieta, y de esta manera consiguió bajar 100 kilos en dos años. Ahora esta madre de tres hijos es una exitosa modelo de tallas grandes.
