Hoy en el segmento gastronómico de Lorena y Nicolasa, el chef Pier Paolo enseñó cómo preparar un delicioso fettucine rápido en ossobuco de manera sencilla. Aquí te dejamos los ingredientes que necesitas para cocinar este exquisito platillo:
- Ingredientes:
4 piezas de ossobuco
Fettucine
Mantequilla
Queso Parmesano
Zanahoria
Apio
Cebolla
50 ml de vino blanco
500 ml de caldo de verduras
Sal
Pimienta
Aceite
Harina