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Aprende a preparar unas deliciosas empanadas gallegas con Angélica Sasaki

Hoy en el segmento gastronómico nos visitó la cheff Angélica Sasaki para enseñarnos cómo preparar la deliciosa empanada gallega a base de pescado, una de las más tradicionales recetas españolas.

Los ingredientes son: Una cebolla blanca, atún, ajos, tomates, pimiento, orégano, hoja de laurel, azúcar, sal y pimienta . Para la masa: mantequilla y harina sin preparar, dejar reposar la masa 30 minutos. Colocarla en el molde y rellenarla. 

En el siguiente video mira detalle a detalle la exquisita preparación de este plato, que puedes compartir con la familia en este feriado largo por Semana Santa.

 

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